학교 급식종사자의 폐질환 문제가 지난 2018 년 본격적으로 공론화된 이후 폐암의 원인으로 지목된 조리흄을 줄이기 위한 환기시설 개선 사업의 속도가 더뎠다는 점에서 그 비판도 거셀 전망이다.

올해 3 월 , 교육부는 보도자료를 내고 학교 급식실의 환기설비와 조리환경 개선 추진을 약속한 바 있다 . 당시 교육부는 2023 년도 환기설비 개선 목표치를 전국 1,889 개교로 제시하였으나 서동용 의원실에서 확인한 9 월 기준 자료는 크게 후퇴한 1,473 개교에 불과한 것으로 드러났다.

1,473 개교 또한 사업이 완료되었거나 예산이 집행된 학교가 아니라 올해 목표치이기 때문에 실제 사업 실적은 더욱 뒤처질 것이라는 지적이다 .

한편 , 산업안전보건공단은 지난 8 월 세분화된 단체급식시설 환기에 관한 기술지침 개정안을 공표하고 학교 조리시설에도 적용하도록 조치한 바 있다. 

서동용 의원과 더불어민주당 을지로위원회의 제안으로 출범한 , 학교 급식종사자 폐암 예방 관계기관 TF 팀 ( 교육부 , 고용부 , 시도교육감협의회 , 교육청 ( 서울 ‧ 경기 ‧ 경남 ‧ 전남 ‧ 충남 ‧ 제주 ), 안전보건공단 , 안전보건교육원 ) 의 의견도 반영된 것으로 알려진 개정안에는 환기 후드의 크기 · 설치기준과 용어의 통일 등 수정된 내용이 담긴 것으로 확인됐다 .

현장 의견이 반영된 환기설비 기술지침이 나왔다고는 하지만 개선사업의 어려움은 곳곳에서 터져 나오고 있다 . 특히 , 오래된 학교 건축물 내에 있는 조리시설의 경우 환기량 충족을 위한 덕트나 대용량의 환기설비를 설치할 공간과 층고가 충분하지 않아서 환기 기준을 충족하기 어렵다는 지적이 제기되어 왔다. 

문제는 교육부와 교육청 모두 , 건축물과 조리 · 환기시설의 노후 정도나 그에 따른 설비교체 가능 여부와 같은 기본 자료조차 제대로 파악하지 못하고 있다는 데에 있다.

장재훈 기자 다른기사 보기