조물조물 손맛 반찬 만들기
조물조물 손맛 반찬 만들기
  • 김민정 기자
  • 승인 2019.04.29 06:00
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울산 중구 울산여자중학교(교장 김옥선)는 교육복지우선지원사업의 일환으로 27일 오전 중구소재 가주요리학원에서 10명의 요리반 학생들이 ‘조물조물 손맛 반찬 만들기’ 프로그램을 실시했다.

이번 프로그램은 가정요리의 중요성을 알리기 위한 프로그램으로 인스턴트와 가공식품에 길들여지고 있는 학생들에게 제철 재료를 이용하여 준비하는 과정과 만드는 과정, 차리는 과정의 즐거움을 알게 하였다. 또한 학생들은 직접 만든 반찬을 함께 먹고 나누며 정성들인 반찬이 힘의 원천이 된다는 것을 알게 되는 계기가 되었다.

학생들은 직접 만든 반찬을 가정으로 가져가 가족과 함께 먹으며 평범함이 주는 행복을 느끼는 소중한 시간이 되었으며 진로탐색의 좋은 기회도 되었다.

김옥선 교장은 “학생들이 만든 반찬이 언제나 보기 좋고 맛있을 필요가 없다. 자발적으로 참여하여 직접 완성한 반찬과 함께 만들어낸 소소한 행복을 예쁜 마음 그릇에 간직할 수 있는 따뜻한 어른으로 성장하길 기대한다”고 말했다.


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